营养专家：冬食“假苦瓜”治咳嗽

　　说到假苦瓜，会在问苦瓜还有假的吗？苦瓜没有假，但有名子俗叫“假苦瓜”的食物，此物就是葫芦科植物罗汉果的果实──罗汉果。主产于我国广西，并在全国各地干果柜台有售。

　　今冬由于天气变化等诸因素，气候干燥冷热无常，感冒咳嗽，咽喉炎烦扰人，为此想起了这不着眼的假苦瓜。

　　假苦瓜（罗汉果），味甘性凉，有清肺润肠的功效。我们常用于感冒、气管炎、百日咳、咽喉炎、失音、肠燥便秘、多痰咳嗽等。还具有一定的清肺润肠作用。

　　推荐三个食疗方剂：

　　一、宣肺化痰止咳饮
　　原料：罗汉果1个，生杏仁10粒

　　方法：将罗汉果捣碎，与杏仁一起煮20—30分钟，饮汁，每日1剂。

　　适用：感冒咳嗽多痰患者。

　　二、清肺止咳饮
　　原料：罗汉果1个，柿饼1个

　　方法：将罗汉果捣碎与柿饼一起煮水饮。每日1剂。

　　适用：咳嗽、百日咳。

　　三、生津润喉利咽饮

　　原料：罗汉果1 个，绿茶5克

　　方法：罗汉果捣碎与茶一起泡饮。

　　适用：咽喉炎、失音、烦渴。