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美食

业内人士解析网购葡萄酒的利与弊: 近期有葡萄酒消费研究报告显示，目前大约有27%的中国葡萄酒消费者通过互联网购买葡萄酒。到2020年这个比例将上升到47%。与此同时，目前中国仅有一成葡萄酒企业把电子商务网站作为自己的销售渠道。中国红酒网总裁董树 ...; 2013-5-21 08:16

麻辣点评：波尔多真相大揭秘: 我们对波尔多葡萄酒的挚爱可以用“爱屋及乌”来形容。波尔多葡萄酒是我们的“梦中情人”，我们可以包容波尔多所有的癖好和缺点。不过，盲目的崇拜只会让波尔多为所欲为，到时候，在面对波尔多的“刁蛮与无理”时，我 ...; 2013-5-21 08:16

黄金虫草怎样吃: 它与人参、鹿茸并称中国三大补药；它“下半身”是虫，“上半身”是草，一物兼动植，令人瞠目；它只在海拔3000米以上的青藏高原生长，其价堪比黄金。它就是神奇的中药材──冬虫夏草。冬虫夏草，是虫是草？一 ...; 2013-5-20 14:16

法国政府拟对葡萄酒提高税额: 近日，法国社会党参议员Yves Daudigny提出一项针对葡萄酒增税的新提案。去年10月份，提出《能多益巧克力酱修正案》（Nutella Tax）的Daudigny曾因赢得了对棕榈油制成的食物增加300%税的议案，而引起广泛的抗议。 ...; 2013-5-20 10:16

清爽夏日：四种最常见的白葡萄酒: 让我们来看一看夏天最受喜爱的四种白葡萄酒品种吧。霞多丽霞多丽口味：蜜瓜，柚子和菠萝果香；带有奶油和坚果的余味在勃艮第，无论是淡酒还是浓酒，是否用橡木桶酿制，霞多丽都有高品质的表现。它既可 ...; 2013-5-20 08:16

如何寻觅到好酒？: 在各种各样的品鉴会上，如何寻觅到好酒？本文将借品醇客世界葡萄酒大奖赛著名评选员之口，为您破解好酒的“5大密码”。安德鲁-杰弗德（Andrew Jefford）已经连续10年参与品醇客世界葡萄酒大奖赛（Decanter World ...; 2013-5-20 08:16

初夏马天尼：可以喝得再性感点: 夏天来了吗？别怀疑，只要你内心“躁起来”它就来了。初夏还不是大口大口喝啤酒的时候，醉倒在街边巷尾的好天气还没到，一口一个的烈酒也还要等等再喝。那么就马天尼吧，骚气十足的三角杯、杯口挂上甜蜜水果块，小口 ...; 2013-5-20 08:16

白芦笋：最贵气的时令美味: 每到春夏之际，总是有各式各样的新鲜食材上市，可真是忙坏了大厨和食客们。这意味着大厨们要想想新鲜点子，怎么烹煮林林总总的时令食材，而食客们自然是要忙着纵横于林林总总的食材之间大快朵颐──那么，5月，必然是 ...; 2013-5-20 08:16

盘点7家世界上最浪漫的餐馆: 西方人说，激情和浪漫这个字眼，不可能在中国人的字典里找到。也许，对大部分中国男人而言，吃饭就是吃饭，其实，环境也是很重要的，所谓浪漫，不光是鲜花和巧克力，带她去对了餐馆，也是一种难忘的浪漫。下面看看我 ...; 2013-5-20 08:16

防H7N9？揭穿葡萄酒功效五大谎言: 近年来，葡萄酒在中国市场的消费量不断攀升，其中一个重要原因就在于葡萄酒的保健功效。然而，一些商家却利用人们追求健康的心理，夸大葡萄酒的各种功效：“常饮葡萄酒，对女性来说可以丰胸美体、减肥瘦身、预防各类 ...; 2013-5-19 09:16

与啤酒和葡萄酒有关的10件奇闻趣事: 喝啤酒或葡萄酒的人不计其数，但关于啤酒和葡萄酒的一些趣事大家又能顺口道出多少呢？本文为您一一闲聊有关啤酒和葡萄酒的10件奇闻趣事。一直以来，人们对啤酒和葡萄酒的评价总是众说纷纭、莫衷一是，爱它的人称赞 ...; 2013-5-19 09:16

到底该喝什么水？: 饮用水的世界还挺复杂，几位营养学专家向我们解释了关于水的基础问题。 3Perrier有气矿泉水（pH值 5.21；TDS 280；电导率 523）昆仑山（pH值7.62；TDS256；电导率501）娃哈哈无气苏打水（pH值7.83；TDS180；电导 ...; 2013-5-19 09:16

品味有内涵的美食: 美国人把边缘族群的土菜称为“内涵美食”（soul food）。“内涵美食”成为所属族群的政治宣言。享用“内涵美食”也变成激进的时髦。品味有内涵的美食本人平时多数时间都花在谈论、撰写以及阅读美食这个话题， ...; 2013-5-19 09:16

调查发现手拿一袋麦当劳让人难为情: 当我们走在大街上时，手里拿着的袋子能透露一些我们自身的情况。如果那是一只芬迪（Fendi）或古驰（Gucci）或普拉达（Prada）出品的袋子，说明我们很有钱。如果那是一只杰斯伯（Jansport）背包，说明我们还在念书。如 ...; 2013-5-18 09:16

寻味京城最好的Brunch: 英国人对于美食的贡献除了炸鱼薯条，Brunch这种时髦概念的提出也应该给他们添上一笔。这大概出自英国人骨子里的阶层意识，因为往往早餐的时间决定你的地位，有谁见过上流阶层起早贪黑抓紧时间吃个早点的？就此Brunch ...; 2013-5-18 09:16

为什么人们在喝酒前会碰杯？: 不管“干杯”“Chin-Chin”还是“Cheers”，全世界人们干杯的动作是一样的，用酒杯和酒标相碰的方式来表达彼此的祝愿。但谁又能想到，这古老的习俗背后，却源于中世纪人们对安全的需要。碰杯的诞生并不是礼仪的 ...; 2013-5-18 09:16

十二星座与葡萄酒: 现代社会中流传的十二星座来源于古代的巴比伦王国，不同星座的人们在饮用不同的葡萄酒时会绽放出不同的色彩。你想知道自己属于哪种葡萄酒的表情吗？你想知道哪一款葡萄酒最适合你吗？让我们在指杯间去感受葡萄酒的缓 ...; 2013-5-18 09:16

美网站评选亚洲101家最佳餐厅: 从最初的“美国101家最佳餐厅”排行榜，发展到“全球101家最佳酒店餐厅”以及“欧洲101家最佳餐厅，”美国美食网站每日一餐（The Daily Meal）第一次将美食触角延伸至亚洲，于周四（5月16日）公布了“亚洲101家最佳餐 ...; 2013-5-17 11:16

Opera BOMBANA意大利餐厅登陆北京: 米其林三星世界名厨Umberto Bombana另一诚意创作–“Opera Bombana”意大利餐厅，于2013年5月16日在北京盛大开业。米其林三星名厨Umberto Bombana “Opera Bombana”是名厨Bombana 对现代意式餐厅的个人诠释， ...; 2013-5-17 10:16

木桐嘉棣2013年戛纳电影节特别版上市: 木桐嘉棣自1930年创立以来，秉承传统，如今也已成为波尔多法定产区的世界公认标准。木桐嘉棣一直积极参与电影和体育盛事。自2012年起，木桐嘉棣成为高尔夫欧洲巡回赛的官方合作伙伴，同时也是2014年和2018年莱德杯 ...; 2013-5-17 10:16

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