6款坚持本土风格的意大利葡萄酒

由于地形变化较大，各地气候不同，加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。其中托斯卡纳、西西里岛和威尼托这3个产区更是位于地中海的黄金位置，却展现出与众不同的葡萄酒风格。

本土风格的意大利葡萄酒

意大利人的传统习惯就是饮用葡萄酒。在上个世纪70年代初期，意大利人均年消费葡萄酒已经达到110升左右，无论是农村还是城市，无论是男人还是女人，都以葡萄酒佐餐。干白葡萄酒和干红葡萄酒的消费量各占50%。

乘车奔驰在意大利的公路上，从南部的西西里岛，经过罗马和威尼斯，到西北部的佛罗伦萨和米兰，可以看到一片片葡萄园，有篱架也有小棚架。山坡地葡萄，顺坡而栽，葡萄行间可见到大小不同的石块。葡萄成熟的季节，白葡萄像剔透的水晶，红葡萄像闪光的宝石，酿成美酒叫人垂涎三尺。

意大利像一只大皮靴，伸入地中海里，具有典型的地中海气候，整体气候干燥炎热，极适合于葡萄生长。意大利人口与法国相当，葡萄酒的产量和人均消费量也与法国相当。

由于地形变化较大，各地气候不同，加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。其中托斯卡纳、西西里岛和威尼托这3个产区更是位于地中海的黄金位置，却展现出与众不同的葡萄酒风格。

评委：

晋阳，品酒专家；杨皓，云门酒业市场助理；郭月，ASC葡萄酒培训师；Selina，EMW葡萄酒培训师

由于地形变化较大，各地气候不同，加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。其中托斯卡纳、西西里岛和威尼托这3个产区更是位于地中海的黄金位置，却展现出与众不同的葡萄酒风格。

托马斯酒庄瑞帕索瓦尔普利切拉红葡萄酒

托马斯酒庄瑞帕索瓦尔普利切拉红葡萄酒

Tommasi Viticoltori Valpolicella "Ripasso"

产区：Veneto

葡萄品种：70%Corvina Veronese、25%Rondinella、5%Corvinone

年份：2010

酒精度：13

▲参考价格：492

评分：86.5

◆　点评
杨皓：深红色酒体，清澈明亮，酒体轻。土壤、矿物质香气。果味带来甜度，单宁较弱，回味香甜可口，复杂度不够。晋阳：深红（石榴色调）酒体，红色浆果、植物气息，简单。入口单宁有力，果香表现较好，酸度突出，酸涩明显不够，厚重，有些尖刻。郭月：李子、烘烤、香草气息。入口中等酸度，中等单宁，平衡感好，回味中等。Selina：黑色果香，隐约有皮革香。口感酸度过于尖锐，不协调但回味尚佳。

由于地形变化较大，各地气候不同，加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。其中托斯卡纳、西西里岛和威尼托这3个产区更是位于地中海的黄金位置，却展现出与众不同的葡萄酒风格。

蝶舞园珍藏红葡萄酒

蝶舞园珍藏红葡萄酒

Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva

产区：Chianti Classico

葡萄品种：Sangiovese

年份：2008

酒精度：14

▲参考价格：362

评分：86.25

◆　点评
杨皓：宝石红色酒体，有樱桃、蓝莓气息，香气不强。单宁坚实，简单易饮，酸度略高。晋阳：宝石红色酒体，樱桃、李子，成熟红果香气，浓郁，较简单，成熟感。入口酸度明显，有些单薄，有些粗糙。郭月：覆盆子、红樱桃的水果气息。入口单宁紧致。Selina：黑色水果果香外，还带有肉桂等香料感。入口酒体平衡欠佳，酸度与单宁分开表现，分离感。

由于地形变化较大，各地气候不同，加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。其中托斯卡纳、西西里岛和威尼托这3个产区更是位于地中海的黄金位置，却展现出与众不同的葡萄酒风格。

花思蝶力宝山路珍藏红葡萄酒

花思蝶力宝山路珍藏红葡萄酒

Marchesi de Frescobaldi Nipozzano Riserva

产区：Chianti Rufina

葡萄品种：Sangiovese

年份：2008

酒精度：13.5

▲参考价格：350

评分：85.5

◆　点评
杨皓：深红色酒体。有土壤气息、低沉的果香。酸度高，山楂、西梅味道，单宁紧致，回味长。晋阳：典雅宝石红酒体，有些木塞感，不太干净，植物、土壤气息。入口植物感明显，单宁苦涩、浓重，平衡不够好。郭月：甘草、油墨、灌木、樱桃的气息。中等酸度，单宁青涩，回味中等。配餐：肉类炒菜。Selina：黑色水果的气息中还有泥土芳香。入口寡淡，无太多回味。

由于地形变化较大，各地气候不同，加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。其中托斯卡纳、西西里岛和威尼托这3个产区更是位于地中海的黄金位置，却展现出与众不同的葡萄酒风格。

朴奈达酒庄帕西拖甜白葡萄酒

朴奈达酒庄帕西拖甜白葡萄酒

Planeta Passito di Noto

产区：西西里岛

葡萄品种：100%Muscato

年份：2008

酒精度：11

▲参考价格：577

评分：85

◆　点评
杨皓：亮金黄色酒体，不错的产品，更像开胃酒，入口甜而不腻。晋阳：深金色，强烈的麝香味道，柑橘花香，还有蜜糖味道。入口强烈，酸度适中，很好的果味，回味悠长。郭月：金黄色酒体，带有诱人的麝香味道。价格稍微偏贵。Selina：轻盈优雅，过甜，有点干酪味道。

由于地形变化较大，各地气候不同，加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。其中托斯卡纳、西西里岛和威尼托这3个产区更是位于地中海的黄金位置，却展现出与众不同的葡萄酒风格。

赛爱红葡萄酒

赛爱红葡萄酒

Feudo Maccari Saia Nero D’Avola

产区：西西里岛

葡萄品种：100% Nero D’avola

年份：2007

酒精度：13.5

▲参考价格：478

评分：88

◆　点评
杨皓：极好的一款有橡木味道的酒，非常饱满，但是单宁过浓烈，再放一放喝会更好。晋阳：深宝石红，边缘带有些许橘红色，出色的橡木香气，发展出植物、泥土和包裹住的黑樱桃果味。高度紧实的单宁，很好的酸度，回味好，有很悠长的橡木余味。郭月：酒体为暗红色，但香气被药物味道所干扰。Selina：口感干涩，混浊，但回味尚好。

由于地形变化较大，各地气候不同，加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。其中托斯卡纳、西西里岛和威尼托这3个产区更是位于地中海的黄金位置，却展现出与众不同的葡萄酒风格。

朴奈达酒庄西西里美乐红葡萄酒

朴奈达酒庄西西里美乐红葡萄酒

Planeta Merlot Rosso di Sicilia IGT

产区：西西里岛

葡萄品种：Merlot

年份：2005

酒精度：13.5

▲参考价格：569

评分：85

◆　点评
杨皓：很好的美乐，柔和且口感好，持久度好。晋阳：宝石红色，漂亮的橘红色边缘，柔和的李子香，橡木香足。入口有包裹住的红黑李子味道，丝滑单宁相当突出，酸度适中，回味不错。郭月：此酒的酒体颜色接近深砖红色，其问题出于葡萄酒品种过于年轻或当年雨季采摘，带有雨水一同酿造。Selina：酸度高，有橡木和椰子的味道，回味比较干净，很有个性的一款西西里岛酒。