婚礼蛋糕大师经典作品

一直以为，最能代表爱情的食物就是蛋糕，甜香可口，精致迷人，轻易就打动芳心。甜蜜从味蕾蔓延，充盈心间，如同爱之甜梦般温馨怡人。修成正果的爱情盛宴，怎能缺少惊艳全场美仑美奂的结婚蛋糕？让幸福深植于甜蜜中，让甜香迷醉见证这份永恒经典，味蕾与回忆都被醇厚浓郁的香气包裹，恍然沉醉。

国际知名蛋糕师苏利文作品

婚礼蛋糕

结婚蛋糕的由来

结婚蛋糕也叫婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。

在罗马时代，婚礼结束时人们会在新娘头上折断一条面包，让面包屑洒出来，制造面包的材料──小麦，象征生育的能力，面包屑则代表着幸运，宾客无不争着捡拾。依照中古时代的传统习俗，新娘和新郎要隔着蛋糕接吻。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放入香料的蛋糕高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“蛋糕山”的两侧隔山亲吻，这样的蛋糕山也象征着幸福。后来，想像力丰富的烘焙师傅在蛋糕上饰以糖霜及水果装饰，就逐渐发展为今天的美丽可口的结婚蛋糕。