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5熊猫网»论坛 › 市场资讯 › 保健 › 老年人常吃豆豉可预防脑血栓
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 细水长流 发表于: 2009-12-10 14:39:34|显示全部楼层|阅读模式

[老人] 老年人常吃豆豉可预防脑血栓

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　　豆豉对于老年人而言好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓形成和老年痴呆症的发生。
　　豆豉按原料分为“黑豆豆豉”和“黄豆豆豉”两种，既可用于调味，还可以入药。
　　豆豉中钴的含量是小麦的40倍，有良好的预防冠心病的作用；豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激素，能有效预防脑血栓形成，对改善大脑的血流量和防治老年痴呆症也很有效果。  家庭保健报
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豆豉, 老年人, 脑血栓, 预防
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