16款南法葡萄酒：演绎风情万种的浪漫

F牌至尊红葡萄酒

F牌至尊红葡萄酒

F.by Skalli Red

产区：Sud de France

葡萄品种：Merlot、Syrah、Cabernet Sauvignon

年份：2006

酒精度：13.5

▲参考价格：420

评分：87.75

评论：

杨皓：深紫红色酒体，香气以香料、肉桂、红醋栗为主。入口肥厚，单宁细，回味中长，口中表现不是很强。晋阳：深红色酒体，有植物、土壤气息，有些生青感。入口单宁有力且较柔顺，缺乏果香。植物、甘草、一些动物气息，平衡不错，有些陈旧感、苦感。郭月：青椒、黑加仑的气息，空杯时更以香料味道为主。入口单宁青涩，回味中等。配餐：野味。Selina：黑色水果的果香明显，有烘烤的烟熏气息。入口酸度与单宁平衡度良好，单宁持久。

安格雷斯特选红葡萄酒

安格雷斯特选红葡萄酒

Chateau D'Angles La Clape Grand Vin

产区：La Clape

葡萄品种：Mourvèdre、Syrah、Grenache

年份：2008

酒精度：14.5

▲参考价格：¥；295

评分：87.75

评论：

杨皓：深红色酒体，绿胡椒、甜李子、树莓的气息。入口甘甜、活泼，中等酒体，回味呈香草和樱桃酱味道。晋阳：石榴红色调，烟熏和植物的干枝叶气息明显，水果、香料、果酱味道。入口单宁甜美，成熟多汁，浓缩的香气，单宁有力、强劲但顺滑，持久力不错，低产量精选。郭月：新橡木桶和香草的气息明显。入口高酸度，单宁中等，回味新，鲜成熟浆果味。配餐：牛肉，烤肉，熏肉。Selina：中等酒体，有香甜的葡萄果香气。入口柔和均匀，淡雅中透着平衡。

吉哈伯通风土系列红葡萄酒

吉哈伯通风土系列红葡萄酒

Gerard Bertrand Minervois Syrah Carignan

产区：Minervois

葡萄品种：Syrah、Carignan

年份：2010

酒精度：14.5

▲参考价格：¥；158

评分：86.75

评论：

杨皓：明快的紫红色，香气以果味主导，红色水果气息明显。入口有浆果、树莓、黑樱桃味道，伴随着肉桂粉香料的气息，单宁松软，酒体略显单薄，酸度中等，香草的余味。晋阳：鲜艳宝石的色泽。红色水果气息，樱桃、小红莓、醋栗，带有一些植物气息。入口果香较浓，酸度适中，但香气简单，单宁有一定的体现，整体顺滑，中等酒体。果香型易饮干红，活泼多汁。郭月：中偏重的酒体，有果酱、香草、黑加仑气息。入口非常成熟的红色浆果味，中等酸度，中等偏低单宁，单宁柔软，回味中等，酒精明显。Selina：中等酒体，树莓与李子的芳香，单宁较收敛，有淡淡的金属味。

狄罗庄园歌海娜西拉佳利酿珍酿干红葡萄酒

狄罗庄园歌海娜西拉佳利酿珍酿干红葡萄酒

Domaine du Trillol Prestige Cucugnan AOC Corbieres

产区：Corbieres

葡萄品种：Syrah、Grenache、Carignan

年份：2007

酒精度：14

▲参考价格：¥；388

评分：86.25

评论：

杨皓：深红宝石色泽，有香甜的蔓越莓果酱味道。入口单宁细致，酸度适中，中等酒体，回味略短，较简单。晋阳：较深色宝石色泽。有些植物、中草药气息，底层有红色水果香气，清新度不够，简单。入口植物感明显，果香不够，有些陈旧的气息，品质一般。郭月：李子、肉、海盐、蓝莓、樱桃罐头、黑胡椒的香气。中等酸度，中等偏高单宁，成熟的浆果当中略带葡萄梗的青涩味。配餐：耐嚼的肉类或者口味偏重的豆制品。Selina：中等酒体，宝石红色泽。香气浓郁，黑色水果香气明显，略带肉桂气息。入口后辛辣感突出，单宁紧致。

丽嘉德古堡十字藤酿干红葡萄酒

丽嘉德古堡十字藤酿干红葡萄酒

Chateau Ricardelle La Clape Cru de Languedoc

产区：Languedoc

葡萄品种：40%Grenache、30%Carignan、30%Syrah

年份：2009

酒精度：14

▲参考价格：¥；620

评分：86.25

评论：

杨皓：深红色，橘色边缘。橡木香气，深色水果香。单宁较松散，回味中等。晋阳：深宝石色泽，有红色水果、橡木和香料的香气，浓度较高，开放，具有一定穿透力。入口单宁有力，中等酒体，具有一定的深度，但较简单，有些粗糙。郭月：香草、樱桃气息。中等酸度，中等单宁，单宁成熟柔软，轻微的还原味道。配餐：深色酱汁炖菜，微辣的干锅类。Selina：黑色水果的果香，肉桂、黑胡椒香气明显。入口后果香变淡，单宁柔软。