会理石榴,欢迎助农支农,收获阳光自然果的您!

5熊猫网

 找回密码
 免费注册

QQ登录

只需一步,快速开始

开启左侧
查看: 44|回复: 0
 沙丘鹤 发表于: 2022-4-29 00:19:00|显示全部楼层|阅读模式

[2022年] 一份“清真餐” 浓浓民族情

 [复制链接]
源自:青海日报
5419-24dde131ee6521b5e2453f6967383d7e.jpg
  天还没亮,救援队工作人员已经开始忙碌了。 通讯员:王海涛 摄
⊙记者:王宥力

  “城东区疫情防控工作一线有很多少数民族医护工作者和志愿者,就餐保障是个很大的问题。这是城东区疫情防控指挥部通过西宁市红十字会反馈回来的信息。我们需要派出一支精干的力量,支援城东区,提供有效的后勤保障服务……”青海省红十字会办公室里,大家正在整理来自各方面的疫情防控消息,而正是这个关于“吃饭”的问题,牵动着大家的心。
  闻令而动、向疫而行,立足岗位、尽锐出击。4月21日,中国红十字(青海)赈济救援队伍迅速集结,开始了紧张的供餐车调试工作。“中国红十字(青海)赈济救援队特种供餐车是中国红十字会4支赈济救援队中唯一一台清真供餐车,在抗疫的关键时刻,要充分发挥它的作用。”队长王海涛说。
  当日晚22时,中国红十字(青海)赈济救援队及救援车到达城东区工作地点。只是短暂的休息,救援队和志愿者就开始了各项准备工作。餐车内水、电、燃气、通风设备要快速接通,各类餐具、厨具要清洗消毒,物资储备需要专门的帐篷,联系城东区疫情防控指挥部人员,开始紧急置办各类食材……
  一切都是那么紧张,一切又都是那么有序。700多人的三餐供应,大家只觉得手太少,腿太慢,时间过得太快。但是经历了无数次救援的红十字人知道,只有打起十二分的精神,付出百分之一百二十的努力,才能早点度过困难,疫情防控工作才能早一天取得整体性胜利。
  当日的晚餐或许不算丰富,但饭菜却是新鲜的、热乎的。晚餐过后,救援队工作人员和志愿者顾不上休息,马不停蹄地开始准备700多人的第二天的早餐。
  4月24日凌晨4时,寂静的大街上只有路灯相伴,刚刚经历了小雨洗刷的城市还透着阵阵凉意。路灯拉长了队员们的身影,一路相伴来到工作地点。生火、热牛奶、煮鸡蛋、准备小菜、切锅盔(馍片),再到流水线打包成盒,3个多小时紧张地忙碌,700多人份的早餐准备就绪。队员们大气儿还来不及喘一口的时候,取餐车队已经缓缓驶来。这个清晨,忙碌在一线的医护人员和志愿者端上了热气腾腾的“清真爱心早餐”;这天中午,更多的“疫”线工作者没有再用一桶方便面草草了事,餐盒里有“蒜台炒肉”“菜瓜炒肉”“番茄炒蛋”和松软可口的米饭。
  看着送餐车队陆续离开,满头大汗的救援队队员和志愿者们才听到肠胃的“抗议”,没有抱怨,有的只是相视一笑和相互鼓励。王海涛说:“能够为这次疫情防控贡献自己的一份力量,大家心里都由衷地高兴。清真供餐保障行动,是红十字人的责任,也是民族团结情的传递。”
『 5熊猫网 』提醒,在使用本论坛之前您必须仔细阅读并同意下列条款:
  1. 遵守《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》及中华人民共和国其他各项有关法律法规,并遵守您在会员注册时已同意的《『 5熊猫网 』管理办法》;
  2. 严禁发表危害国家安全、破坏民族团结、破坏国家宗教政策、破坏社会稳定、侮辱、诽谤、教唆、淫秽等内容;
  3. 本帖子由 沙丘鹤 发表,享有版权和著作权(转帖除外),如需转载或引用本帖子中的图片和文字等内容时,必须事前征得 沙丘鹤 的书面同意;
  4. 本帖子由 沙丘鹤 发表,仅代表用户本人所为和观点,与『 5熊猫网 』的立场无关,沙丘鹤 承担一切因您的行为而直接或间接导致的民事或刑事法律责任。
  5. 本帖子由 沙丘鹤 发表,帖子内容(可能)转载自其它媒体,但并不代表『 5熊猫网 』赞同其观点和对其真实性负责。
  6. 本帖子由 沙丘鹤 发表,如违规、或侵犯到任何版权问题,请立即举报,本论坛将及时删除并致歉。
  7. 『 5熊猫网 』管理员和版主有权不事先通知发帖者而删除其所发的帖子。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

© 2002-2022, 蜀ICP备12031014号, Powered by 5Panda
GMT+8, 2022-9-25 21:59, Processed in 0.109201 second(s), 10 queries, Gzip On, MemCache On
快速回复 返回顶部 返回列表